
Categoria birre a bassa fermentazione:
1. PILSNER e sottostili
2. KELLER
3. LAGER e sottostili
4. BOCK e sottostili
Categoria birre ad alta fermentazione:
5. GOLDEN/BLOND ALE
6. BELGIAN PALE/BLOND ALE
7. PALE ALE e sottostili
8. PORTER – STOUT e sottostili
9. BLANCHE/WITBIER
10. WEIZEN/WEISS/FRUMENTO
11. SAISON
12. IPA/DDH/NEIPA e sottostili
13. SESSION/LIGHT e sottostili
14. DOUBLE IPA
15. DUBBEL
16. BELGIAN STRONG ALE/TRIPEL
Categoria birre aromatizzate/sperimentali:
17. FRUIT BEER / SOUR ALE
18. SPERIMENTALI/STORICHE
Altre categorie:
19. ITALIAN GRAPE ALE
20. GLUTEN FREE
21. MATERIE PRIME ITALIANE (birra dove almeno il 51 % delle materie prime è italiana)
Menzione: 1^, 2^
Premio dedicato ai nuovi birrifici, ossia quelli in produzione a partire dall’1 gennaio 2015.
I birrifici produttori saranno premiati anche con una borsa di studio per un corso Cerb

Premiati: 1^, 2^, 3^
Per birre ottenute da impianti produttivi NON di proprietà






